De bons aliments qui sont bons pour vous : l’arachide

Qui de vous, disait une célèbre publicité, il lèche ses doigts après l’avoir trempé dans le bol d’arachides, tandis que le classique « d’une boisson au bar »?

Après avoir parlé des vertus de fromage gorgonzola, et de la bière, nous passons à une autre catégorie d’aliments, ceux que vous aimez, mais toujours nous laisser avec un sentiment de culpabilité après ils sont consommés.

L’arachide, à partir de laquelle l’Amérique a omniprésent beurre, ne sont pas, en fait, l’aspect de la nourriture plus saine dans le monde. Et pourtant…

Pourtant, des études scientifiques récentes ont également montré que les arachides apporter à notre corps, certains des avantages, les éléments nutritifs positif, qui peut vous conduire à manger une poignée chaque tellement souvent sans se sentir coupable.

En fait, contiennent une quantité qui n’est pas indifférent pour le phosphore, l’ami-de-la mémoire (deux cuillères à soupe de couvrir les 13% de l’ANR) et de magnésium (15%) en plus de la Vitamine E (même 22% des AJR), allié du système immunitaire.

En outre, de l’emporter dans leur tableau nutritionnel sont des acides gras insaturés (le précieux carburant pour le corps) plutôt que les acides gras saturés (nocif). Les yeux, de toute évidence, les calories: 50 grammes (deux cuillères à soupe) contient près de 200!

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