Fruits: c’est mieux avec la peau ou sans?

frutta' buccia' /Certains fruits ne peut pas manger avec la peau pour la force, mais il ya tellement de choses que, souvent, les peler et il serait préférable de les consommer avec la peau, qui est riche en fibres et même des vitamines. Pourquoi est-il important de manger la peau?

Parce que, grâce à la teneur élevée en fibres aide à maintenir la santé de la flore intestinale, régule les niveaux de glucose et de cholestérol, aide à la sensation de satiété. Parmi les conséquences positives, il y a aussi la prévention du cancer du côlon.

Et dans le cas des agrumes? Nous devrions être en mesure de supprimer le minimum de l’écorce qui contient de l’alcool et est, par conséquent, un goût désagréable, alors que nous devrions garder autant que possible la partie blanche, qui est celui qui contient les fibres. Si toutefois, il est le bienvenu… de la patience. Il y rifarete avec les pommes.

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