L’ail frais, un remède naturel contre l’hypertension artérielle

Commencent à arriver sur le marché le premier fraîche, en ce qui concerne les variétés d’ail que l’on retrouve tout au long de l’année, j’ai beaucoup plus de pouvoir de guérison. La variété de l’ail consommé frais sont ceux qui sont conservés avec moins de facilité, parce que le plus délicat et précoce. L’achat est donc absolument essentiel que vous êtes fiable, agréable au toucher et ne pas avoir des pièces pourries ou des taches brunes.

Le meilleur frais sont toutes les variétés de rose: le Rose, le primatice, le Rosa de naples, Sulmona du Rouge et de la Rose d’Agrigente. Il doit être conservé dans des sacs dans le carton d’emballage n’est pas fermé, dans un endroit frais et sombre. Les propriétés sont celles de l’ail, normal, mais beaucoup plus améliorée. Il est considéré comme une médecine de plus que celui de l’alimentation, grâce à l’allicine de l’ail frais est très actif.

Cette précieuse substance rend plus fluide et le sang, diminue la pression sanguine et favorise l’élimination du cholestérol. C’est la plante la plus efficace pour la prévention des maladies cardio-circulatoire et on peut facilement entrer dans votre alimentation quotidienne. Un bon moyen pour avoir les propriétés de l’ail frais aussi dans les mois à suivre est de faire le vinaigre et l’ail. Voici la recette: nettoyer délicatement 200 g de hachis d’ail et les hacher. Mettre le mélange haché dans 750 ml de vinaigre de vin rouge, ajouter une cuillère à café de sel et laisser macérer dans le noir pendant 7 jours. Filtrée avec du papier, et conservés au vinaigre obtenu dans un endroit frais et sombre. Exceptionnel de légumes, efficace pour la santé.

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