L’allergie au lait peut être guéri: voici les lignes directrices

allergia' latte' /Le lait est parmi les aliments les plus importantes dans notre alimentation, ce qui est fondamental dans celle des enfants. Pour cette raison, les experts du monde entier se sont réunis à Milan, dans le « V Réunion sur l’Allergologie Pédiatrique de soumettre un document officiel qui peut devenir le document de référence pour le traitement de l’allergie au lait chez les enfants. Le résultat du travail de l’équipe de 800 pédiatres, en provenance de 34 Pays différents, est appelé Drachme (Diagnostic et Justification de l’Action à l’Encontre de la Vache »s Allergie au Lait) et il est né grâce à la poussée de la WAO, l’organisation internationale sur les Allergies.

L’allergie aux protéines du lait affecte environ 2% des enfants de moins de 3 ans, mais est souvent confondue avec une simple intolérance. Malheureusement, le seul moyen de détecter une allergie est de prendre l’enfant pour le lait et observer la réaction, selon la procédure connue comme le « test de charge ».

Lorsque vous êtes sûr d’une allergie aux protéines du lait, enlever la nourriture et de toute forme dérivée de l’alimentation de l’enfant, sostitutendolo avec des hydrolysats de riz et de mélanges d’acides aminés. Au bout de 2, 3 ans, vous commencez à réinsérer le lait d’une manière progressive, et de rendre le corps à la tolérance. Par la voie, a déclaré Alessandro Fiocchi, les enfants de la primaire de l’hôpital de Macedonio Melloni, Milan, interviewé par Italiasalute:

« Si l’enfant allergique est soumis à un régime d’élimination, rétablie après 2-3 ans, de sorte que beaucoup de sorte que presque tous les, déjà à l’adolescence, ils sont tolérants. Mais sans ces lignes directrices de l’enfant avec une suspicion d’allergie au lait de courir le risque d’avoir à établir un diagnostic sans examen, ou d’avoir à supprimer le lait, la seule tentative. Et si elle est diagnostiquée avec l’allergie, il court le risque d’avoir à proposer un remplaçant insuffisante, et pour être finalement soumis à un régime sans lait, par crainte de réactions. »

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