La truite, une source pour la santé des Oméga-3

Et  » le poisson a moins de cholestérol et plus d’acides gras oméga 3. Idéal pour les régimes de désintoxication. Il a une importante quantité de fluor, l’iode, le zinc, ce qui améliore l’absorption du fer et stimule le métabolisme.

Ne pas acheter de la truite qui a été sorti de la tête (la partie du poisson qui s’use en premier), cela indique que le poisson n’est pas frais. Selon une étude de l’Université de Californie du Sud, les femmes que l’augmentation de la consommation d’acides gras oméga-3, de manger de la truite, de protéger l’enfant à naître contre le risque de contracter l’asthme et les allergies.

Pour en savoir plus sur les propriétés nutritionnelles de la truite, aller à l’albanais.fr le site sur la nutrition et l’activité physique.

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