Le jus de canneberge pour renforcer la mémoire

mirtilloUne bonne nouvelle pour nous, surtout pour les personnes âgées: boire deux verres de jus de canneberge par jour peut améliorer notre capacité à joindre à l’bons souvenirs. C’est la nouvelle s’est répandue par le « Journal de agricoltural de la chimie », par le biais d’une recherche menée par l’u.s. l’université de Cincinnati.

L’échantillon était composé d’un groupe de soixante-dix ans, avec des troubles de la mémoire. Sur entre eux ont été exécutés ces tests: la moitié du groupe a embauché pendant 2 mois consécutifs, le jus de canneberge; l’autre moitié a plutôt pris un jus sans les bleuets.

Les tests effectués, il est considéré que le premier groupe a montré une amélioration évidente de la mémoire. Cette expérience est importante car c’est l’un des premiers réalisés sur des personnes à l’égard du sujet; les études précédentes ont été effectuées uniquement sur les animaux.

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