Moins de sel à la table, je vous remercie!

saleSi vous obbligassero les entreprises qui produisent de la nourriture, de réduire l’utilisation de sel pendant le processus de production, serait en baisse de 18% les risques de maladies cardio-vasculaires. À l’appui de cette thèse est une étude menée par une équipe de l’Université de Queensland, en Australie.

Selon cette recherche, ont été examinés en détail toutes les stratégies anti-sel, cependant, déjà adoptée dans d’autres pays d’Europe, et il est à noter que, si elle est imposée à un changement dans la recette de produits alimentaires, ce serait donner beaucoup plus de résultats des conseils de temps en temps de la part de médecins et d’experts, qui, souvent, ne sont pas tenus en compte concernant ces recommandations à suivre.

En Australie, par exemple, qui a déjà été fait pour une marque d’aliments qui vous permet de voir en un coup d’œil tous les produits alimentaires qui sont pauvres en sodium.

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